梅雨真っ盛りのはずなのに、暑い日が続いていますが
皆さん体調は大丈夫ですか?
久しぶりに今回はおすすめ飲食店のご紹介です!
本日お伺いしたのは…
麻布十番にある「Crisp salad works 麻布十番店」さん。

CRISP SALAD WORKS
お伺いした麻布十番の他にも六本木、恵比寿にもお店があるそうですよ!
お店のコンセプトは美味しくて満足できるサラダを、
一つひとつ手づくりで提供する
アメリカ発のチョップサラダ・カスタムサラダ専門のレストランです。
店内は広々としていて清潔感のあるオープンな空間になっています。
平日のお昼過ぎに行きましたが、お店の外まで老若男女問わず、
行列が出来ている人気のお店です。
早速お店に入ると目の前にオープンキッチンが広がっていて、
キッチンの中には6〜7名のスタッフがいらっしゃいました。
注文を受けてから目の前でお客様に合ったサラダをカスタムして
調理してサラダボールとして提供してくれます。


(HPより引用)
ベースとなるメニューは6種類ですが、カスタム次第では
可能性は無限大です!
ほとんどのメニューにグリルチキン、チェダーチーズなど
動物性タンパク質が含まれています。
でも、そこはアレルギー・ベジタリアン・ヴィーガンの方でも食べられる
キュレーションサイト、ピカッと団欒におまかせください(笑)
ちゃんと調べてきましたよ!
ヴィーガン対応のメニューも用意されていました!
Earthy NuttyCrunchy (ENC)というメニューです(¥1,140)

気になる食材はロメインレタス、ロースト豆腐、ブラックビーンズ、グリルドコーン、
レッドキャベツ、ウォルナッツ、サンフラワーシード、レモンタヒニドレッシング
体が喜びそうなお野菜がいっぱいで超ヘルシー♡
ボリュームも最初は「サラダだけで足りるのかな?」って思いましたが、
食べてみると食べ応えがあり男性の方でもきっと満足できるはず。
飲み物もミネラルウォーターの他にアイスブラックティー、自家製レモネードと
シンプルだけれども、こだわりのドリンクが用意されています。
体が喜ぶヘルシーカスタムサラダ。新鮮な野菜を気軽にたくさん食べたい方は
ぜひお店に足を運んでみてくださいね!
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