塚田農場 さんの 味噌 の 使い方 ！ ヴィーガン 風 アレンジ レシピ！

味噌アレンジレシピ ②作り方　

本家：塚田農場さんの特製味噌に加わる１８種の食材を大公開！

 

①塚田農園さんの味噌に入る18種の食材

・たまご
・ごま
・高菜油炒め
・かたくちいわし
・黒糖
・大葉
・砂糖
・桜島大根味噌漬け
・ごま油
・にんにく
・カシューナッツ
・麦味噌

・・・・数えたら１２種しかなかった！！！

後の６種類は本当に秘密ということですね・・(;_;)
（個人的に出汁系なのではないかと思われる）

謎をこれから解明していけたらと思います・・・！！

 

塚田農場 さんの 味噌 の 使い方 ！ まとめ

味噌を貰ったら、
・ごはん
・豆腐
・生野菜
・茹で野菜
は確実に合います♡

その他、味噌炒めしてみたり、茄子を炒めて味噌を載せるだけでも絶品！！

そぼろを作る時のワンポイントでもいいですし、カレーに入れてみても濃厚さが増しますね♪

最後まで見て下さりありがとうございました！！

 

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